Предположительно, каждая хозяйка не понаслышке знает о свойствах этого ингредиента. Если не для любимой женщины, которая регулярно интересуется коллекционированием интересных меню, то это признак продукта, богатого полезными элементами. Подробнее …
Корень сельдерея
Специальные рецепты блюд с добавлением моркови с сельдереем пользуются популярностью среди людей, увлеченных проблемой снижения веса. В диетическом питании он привлекает большое внимание благодаря своей низкой калорийности. Пряная морковь с ярко выраженным вкусом хорошо сочетается с морковью, свеклой и яблоками. Поэтому несложно приготовить легкие, но вкусные салаты. В то же время сельдерей может быть одним из основных ингредиентов не только для закусок, но и для первых/вторых блюд.
Корень сельдерея обычно встречается в рецептах, включающих эти пять продуктов
| Продукты. | Большинство рецептов, сочетающих эти продукты, часто используются в рецептах для наиболее распространенных продуктов, например, следующих продуктов | 100 г ккал | 100 г белка G | 100 г жира G | 100 г углеводов G |
|---|---|---|---|---|---|
| Морковь | 34 | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Лук | 17 | 41 | 1.4 | 0 | 10.4 |
| Картофель | 13 | 80 | 2 | 0.4 | 18.1 |
| Петрушка | 10 | 45 | 3.7 | 0.4 | 7.6 |
| Оливковое масло | 8 | 913 | 0 | 99.8 | 0 |
Часто опытные повара запекают масло перед добавлением в блюдо — таким образом палитра вкусов раскрывается и преображается. Он может легко заменить стандартный морковный хлеб. Он также богат эфирными маслами, поэтому раньше его использовали в качестве натурального ароматического средства Aphrodisiacum. Его вешали в доме накануне романтических свиданий. При составлении меню для веселого вечера в компании любимого человека стоит рассматривать только рецепты, приведенные в этом разделе.
