Крем для вафельных трубочек, вафельных коржей и песочного торта. Вкусные и простые рецепты

Любое тесто может быть вкусным, если в нем есть сливки. Однако при приготовлении следует учитывать, что один и тот же крем может подходить для одного продукта, но не сочетаться с другим продуктом. Поэтому выбор крема должен зависеть от выпекаемого продукта.

Диетологам такое не по зубам! Ядреное похудение на
8 часов назад
У кого варикоз, читайте - пока не удалили! Это избавит от варикоза за 3 дня...
10 часов назад

Приведен самый популярный и простой в приготовлении среди домохозяек рецепт крема для вафельных рулетов, вафельных тортов и пирожных из сдобного теста .

Крем для вафельных трубочек из сгущенного молока

Ингредиенты: сгущенное молоко, сливочное масло (200 г), банка ванильного сахара.

Приготовление пищи. Варите сгущенное молоко в течение 1,5-2 часов или купите уже вареное молоко. Добавьте размягченное масло и ваниль в подогретое молоко. Взбейте полученную массу миксером. Крем для вафельных тортов готовится аналогичным образом.

По желанию в крем можно добавить предварительно измельченные грецкие орехи, фундук или фисташки.

Творожно-сливочный крем для вафельных трубочек

Ингредиенты.

Приготовление пищи. Замочите желатин в 50 г воды на 30 минут и нагрейте до растворения, но не кипятите. Положите кусочки каркаде в миску, добавьте сахарную пудру и половину сливок. Добавить оставшиеся сливки и ванилин, взбить миксером и постепенно добавить остывший до комнатной температуры желатин. Когда крем будет готов, его можно упаковать в тюбик.

Заварной крем для вафельных трубочек

Ингредиенты.

Приготовление пищи. Разотрите сахар в яичные желтки, постепенно добавьте муку, затем добавьте около 100 г холодного молока. Отдельно доведите до кипения оставшееся молоко, доведите до кипения и влейте в кастрюлю со сливками. Поставьте на плиту и готовьте еще 3 минуты, постоянно помешивая. Когда сливки нагреются, снимите с огня и добавьте масло и ваниль. Хорошо перемешайте и поставьте полученный крем в прохладное место для охлаждения.

Белковый крем для вафельных трубочек

Ингредиенты.

Приготовить. Поместите яичные белки, сахарную пудру, лимонный сок и ванилин в большую кастрюлю. Взбейте полученную смесь электрическим миксером на высокой скорости до густой консистенции.

Для получения цветного крема можно использовать кофе, какао, свекольный сок или пищевой краситель.

Масляный крем для песочного торта

Ингредиенты. Какао, кофе, лимонный или апельсиновый сок и сиропы по желанию, в зависимости от предпочтений.

Приготовление пищи. Размягчите сливочное масло. В отдельной миске сделайте пюре из яиц и сахара, добавьте молоко и доведите до кипения на медленном огне, но не кипятите. Снимите с огня и дайте остыть. Когда крем станет едва теплым, вотрите в него масло, по одной ложке за раз. Добавьте в готовый крем необходимые наполнители (кофе, соки, сиропы и т.д.).

Сливочно-ягодный крем для песочного теста

Состав: 1,5 стакана ягод (клубника, черника, земляника), несколько столовых ложек сахара, 2 ч.л. желатина, 35% сливки (250 мл), ванильный сахар, холодная вода.

Подготовка. Свежие ягоды хорошо промойте, удалите лишнее (листья, плодоножки) и выложите на салфетку или кухонное полотенце для просушки. Разомните сушеные ягоды вручную или в блендере, добавьте сахар и размешайте до растворения. Растворите желатин в нескольких чашках воды на водяной бане до полного растворения. Смешайте с пюре из ягод. Взбейте миксером взбитые сливки и ванильный сахар по отдельности в жесткие формы. Осторожно смешайте ягодное пюре со сливками. Крем готов и его можно вылить на торт.

Как приготовить вафельные каналы: узнайте рецепт

Вафельный торт — это десерт, который каждый пробовал хотя бы раз в юности. Этот великолепный торт с начинкой из сливок, орехов и джема — идеальное дополнение к горячему напитку, такому как чай или кофе. Для приготовления десерта используется нечто особенное.

Весите 95 кг? А будете 60! Быстрое похудение в
9 часов назад
Отруби жир
8 часов назад

Вафельница для трубочек: продукты, рецепты и инструкции отзывы

Хрустящие, нежные вафельные коржики, сгущенное молоко и сливки — любимый рецепт из детства. Каждая хозяйка мечтает научиться готовить такие блюда, особенно когда дома есть дети. Для этого были изобретены специальные устройства.

Как приготовить сливочный белковый канал: найдите рецепт блюда в фотографиях. Пушистые соломинки с белковым кремом

Воздушные рулеты из белого крема и слоеного теста — восхитительные пирожные с легким и приятным вкусом. Рецепт довольно прост, а результат восхитителен. Ваши близкие непременно останутся довольны такими угощениями.

Вафли в вафельнице: рецепт приготовления с фотографиями

В зависимости от того, как используется лакомство, можно выпекать разные виды вафель. В этой статье вы можете прочитать о различных типах вафельниц, рецептах самых популярных десертов и информации.

Фаршированные трубочки со сгущенным кремом: рецепт

Если вам вдруг захотелось очень вкусно приготовить, но у вас совсем нет идей, мы можем предложить вам выиграть рецепт «соломки со сгущенным молоком». Лучше всего то, что мы этого не делаем.

Есть некоторые десерты, которые не должны терять популярность с течением времени. Наши мамы, как и наши бабушки, умели готовить пирожное «картошка», для этого нужно было сварить сгущенное молоко и испечь простой торт — «красный» или «зебра». Даже сегодня, в XX веке, рецепты домашних вафельных палочек остаются актуальными. Чтобы приготовить хрустящее лакомство, воспользуйтесь рецептом, приведенным в статье.

Всегда десерт: электрическая вафельница с рецептом вафельных рулетов

Вкусные венские вафли — любимый десерт как взрослых, так и детей. Этот десерт не требует особых усилий для приготовления. Некоторые готовят это лакомство с помощью новой электрической вафельницы, а другие используют старый советский прибор. Рецепты венских вафель несколько различаются в зависимости от того, насколько мягким и хрустящим должно быть изделие.

Венские вафли: рецепт и художественное оформление с фотографиями

У каждой хозяйки есть свой рецепт крепких и плотных вафель. В этой статье представлено несколько вариантов вкусных начинок.

Начинка для вафель. Какие начинки?

В наши дни, когда почти все готовые лакомства доступны в магазинах, мало кто проводит время на кухне, выпекая тот или иной десерт. Однако каждая хозяйка знает, что торты, печенье и другие подобные блюда, приготовленные дома, намного вкуснее, чем купленные в магазине. Поэтому возьмите на вооружение рецепт домашних вафель из этой статьи, особенно если приближаются детские праздники, и удалите близких и гостей с угощением, знакомым с детства.

Детский десерт: рецепт домашних вафель с подслащенным сгущенным молоком или белым заварным кремом

В этой статье приводится идеальный рецепт вафельных каналов, которые не требуют много времени для фьюзинга. Особое внимание уделяется тому, как приготовить диетическое тесто. Рекомендуется выбрать вкусные начинки для соломинок.

Хотите избавиться от морщин на лице? Новое средство которое…
9 часов назад
Быстро похудеть в 41?
9 часов назад

Читайте также